Recipe: Perfect Tortitas de papa

Tortitas de papa. Pan rallado o harina; Cómo hacer tortitas de papa Peel potatoes and smash them in a bowl. Dice the ham and add to the potatoes. Add salt, black pepper, and egg to the potatoes.

Make small balls of the potatoe mixture and shape into a patty and cover with flour. Tortitas de Papa con Jamón y Queso. Tortitas de Papa con Jamón y Queso de Jauja Cocina Mexicana℠. You can have Tortitas de papa using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tortitas de papa

1. You need of small potatoe.
2. You need of slices of cooked ham.
3. It's of salt to taste.
4. It's of black pepper to taste.
5. It's of egg.
6. It's of all-purpose flour.
7. Prepare of sour cream.
8. It's of pack of tortillas.
9. It's of vegetable oil.

Tortitas de papa con jamón y queso derretido sazonadas y co. TORTITAS DE PAPA, LA RECETA FÁCIL Y PRÁCTICA PARA QUE NO SE DESBARATEN. Las tortitas de papa son una comida deliciosa. Aunque para muchas no sea tan fácil prepararlas, vale la pena intentar hacerlas con este súper secreto que te vamos a compartir.

Tortitas de papa instructions

1. Boil potatoes and season water with some salt. Until tender.
2. Peel potatoes and smash them in a bowl..
3. Dice the ham and add to the potatoes..
4. Add salt, black pepper, and egg to the potatoes. Mix until combined( I use my hand).
5. In a pan heat up the oil..
6. Pour the flour in a flat dish, add some salt and mix. Make small balls of the potatoe mixture and shape into a patty and cover with flour..
7. Once the oil is hot add the potatoe patties and lightly brown on both sides. Remove and set over a paper towel to absorb excess oil.
8. Heat up a tortillas and place some of the patty in it ,top with some sour cream.

Las tortitas de papa con queso son muy populares en todo México, sobretodo al mediodía a la hora de la comida; se consumen durante todo el año, pero en época de cuaresma es cuando más las ofrecen en los restaurantes familiares y fondas. como hacer tortitas de papa, receta de tortitas de papa, receta con papa, aqui aprenderas hacer tortitas de papa receta facil, con papa, huevo, sal, aceite,. Las tortitas con papa rallada quedan con un sabor delicioso, no necesitas muchos ingredientes y, además, no correrás el riesgo de que deshagan. PREPARACIÓN COMBINA las papas ralladas con la cebolla, el queso manchego, el huevo, la sal y la pimienta; mezcla hasta que todo quede bien incorporado. COLOCA en una olla las papas y llena con agua, agrega la sal y lleva a ebullición. Las tortitas de papa son deliciosas, fáciles, rápidas y económicas.